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沙湖所组织辖区餐饮户参观平罗县4D厨房样板单位

2017-03-28  作者:  点击:[]   资料来源:

3月28日下午,沙湖市场监督管理所组织辖区内12家大中型餐饮单位的22名经营者对平罗县三家4D厨房样板单位进行参观学习。平罗县食安办专职副主任李雪斌带领参观者参观并详细讲解。

活动中,李主任带领大家分别参观了大型、中型餐饮单位和学校食堂三种不同类型的4D厨房样板单位,并结合实际为大家讲解了4D厨房的内容,即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位,要求参观者结合参观内容学习如何规划打造适合自己的4D厨房。

餐饮经营者纷纷惊叹于4D厨房带来的视觉冲击,表示通过参观活动了解到了自己与别人的差距和不足,充分认识到了打造4D厨房的益处。

在接下来4D厨房推广进程中,沙湖所将及时指导辖区经营户打造4D厨房,为提升沙湖景区餐饮服务而努力。

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